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Secondo Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali
por
Monteleone, Erminio
,
Bertuccioli, Mario
Publicado 2021
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Chapter Il video a 360° come supporto didattico. Un caso di studio nell’insegnamento di Analisi Sensoriale degli Alimenti
por
MONTELEONE, ERMINIO
,
PIERGUIDI, LAPO
Publicado 2022
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