Geahča maid: Histoire et agronomie : Entre ruptures et durée
- Chair de la terre, œil de l'eau : Paysanneries et recompositions de campagnes en Imerina (Madagascar)
- La chute d’un Eden éthiopien : Le Wolaita, une campagne en recomposition
- Environnement et sociétés rurales en mutation : Approches alternatives
- Les paysans, l’état et le marché
- Terrains vagues et terres promises
- Jardins au désert : Évolution des pratiques et savoirs oasiens (Jérid tunisien)