Haehn, H. (2021). Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker. De Gruyter.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Haehn, Hugo. Biochemie Der Gärungen. Unter Besonderer Berücksichtigung Der Hefe. Für Studierende Der Naturwissenschaften Und Des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen Und Chemiker. De Gruyter, 2021.
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Citatione MLA (9a ed.)
Haehn, Hugo. Biochemie Der Gärungen. Unter Besonderer Berücksichtigung Der Hefe. Für Studierende Der Naturwissenschaften Und Des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen Und Chemiker. De Gruyter, 2021.
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