Nachhaltige Gestaltung von lokalen Ernährungssystemen durch Kommunalpolitik und -verwaltung

Dieses Open Access Buch erarbeitet konkrete Ansatzpunkte, wie die kommunale Praxis in Politik und Verwaltung Beiträge zur Ernährungswende Richtung Nachhaltigkeit leisten kann. Dabei wird u.a. aufgezeigt, dass die Aufgaben von Städten und Gemeinden, beispielsweise bei der öffentlichen Beschaffung, in...

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التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق: Online
اللغة:الألمانية
منشور في: Springer Nature 2024
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:ONIX_20240313_9783658427207_57
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