Chapter Management of Wine Aroma Compounds: Principal Basis and Future Perspectives
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Salvato in:
| Autori principali: | , , , , , , , |
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| Natura: | Online |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
InTechOpen
2024
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | ONIX_20240523__37 |
| Tags: |
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| Riassunto: | undefined |
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