Chapter Zrównoważony rozwój miast – farmy miejskie jako przykład zaspokojenia potrzeb żywnościowych mieszkańców w kontekście logistyki miejskiej

Celem opracowania jest analiza problemu i opis dostępnych rozwiązań zabezpieczenia żywności dla mieszkańców miast wobec wyzwań rozwijających się metropolii. Dostarczanie żywności, tak jak dostawy innych artykułów do miast, nastręczają aktualnie wiele trudności. Kontekstem dla rozważań jest zarządzan...

Descrizione completa