On Hunger

In this book, Dana Simmons explores the enduring production of hunger in US history. Hunger, in the modern United States, became a technology—a weapon, a scientific method, and a policy instrument. During the nineteenth century, state agents and private citizens colluded in large-scale campaigns of...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

1. autor:	Simmons, Dana
Format:	Online
Język:	angielski
Wydane:	University of California Press 2025
Hasła przedmiotowe:	Hunger; United States; History; Food industry and trade; Social aspects; Political aspects
Dostęp online:	https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/101330
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!