Duale Ausbildung im Tourismus - das Projekt MENDI

Der Projektbericht ist eine Zusammenfassung zum Bildungstransfer deutscher Ausbildungselemente in das griechische Berufsbildungssystem. Das Projekt MENDI hat zum Ziel, Teile des deutschen dualen Ausbildungssystems auf die griechischen Tourismusberufe zu übertragen. Dazu gehören der Aufbau von Berufs...

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Format: Online
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: wbv Media 2025
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description Der Projektbericht ist eine Zusammenfassung zum Bildungstransfer deutscher Ausbildungselemente in das griechische Berufsbildungssystem. Das Projekt MENDI hat zum Ziel, Teile des deutschen dualen Ausbildungssystems auf die griechischen Tourismusberufe zu übertragen. Dazu gehören der Aufbau von Berufsfachschulen und die Kooperation mit Betrieben zur Förderung des arbeitsplatzorientierten Lernens. Die deutschen und griechischen Autorinnen und Autoren schreiben mit wissenschaftlicher Expertise und aus praktischer Erfahrung über das Projekt. Das Themenspektrum umfasst theoretische Überlegungen zu Grenzen und Möglichkeiten des Bildungstransfers, Bewertungen zur Rolle der dualen Ausbildung in Griechenland bis hin zur perspektivischen Modernisierung der griechischen Tourismuswirtschaft. Die Ergebnisse dieser griechisch-deutschen Bildungszusammenarbeit sind teilweise in englischer Sprache verfasst.
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spelling doab-20.500.12854ir-1698622025-12-04T05:00:22Z Duale Ausbildung im Tourismus - das Projekt MENDI Lehmkuhl, Kirsten Wolf, Stefan Eckelt, Marcus Koch Tourismus Gastronomie & Hotellerie Berufsschulpädagogik Duales System Griechenland Berufs- und Wirtschaftspädagogik duales Ausbildungssystem Mentoring Berufsbildungszusammenarbeit Berufsschullehrerbildung Berufsbildungstransfer thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JN Education::JNR Careers guidance::JNRV Industrial or vocational training thema EDItEUR::J Society and Social Sciences::JH Sociology and anthropology::JHB Sociology::JHBL Sociology: work and labour Der Projektbericht ist eine Zusammenfassung zum Bildungstransfer deutscher Ausbildungselemente in das griechische Berufsbildungssystem. Das Projekt MENDI hat zum Ziel, Teile des deutschen dualen Ausbildungssystems auf die griechischen Tourismusberufe zu übertragen. Dazu gehören der Aufbau von Berufsfachschulen und die Kooperation mit Betrieben zur Förderung des arbeitsplatzorientierten Lernens. Die deutschen und griechischen Autorinnen und Autoren schreiben mit wissenschaftlicher Expertise und aus praktischer Erfahrung über das Projekt. Das Themenspektrum umfasst theoretische Überlegungen zu Grenzen und Möglichkeiten des Bildungstransfers, Bewertungen zur Rolle der dualen Ausbildung in Griechenland bis hin zur perspektivischen Modernisierung der griechischen Tourismuswirtschaft. Die Ergebnisse dieser griechisch-deutschen Bildungszusammenarbeit sind teilweise in englischer Sprache verfasst. 2025-12-04T05:00:21Z 2025-12-04T05:00:21Z 2025-12-03T13:03:16Z 2018 book ONIX_20251203T140107_9783763958603_2 https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/108935 9783763958603 9783763958597 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/169862 ger Berufsbildung, Arbeit und Innovation open access image/jpeg Attribution-ShareAlike 4.0 International https://library.oapen.org/bitstream/20.500.12657/108935/1/9783763958603.pdf wbv Media 10.3278/6004608w 10.3278/6004608w 12101232-b020-4bd4-8db4-1fddbad6c45f 9783763958603 9783763958597 237 Bielefeld open access
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