Mujeres (in)visibles: Género, alimentación y salud en comunidades rurales de Oaxaca

En las comunidades rurales de la costa y sierra de Oaxaca, cada vez es más frecuente encontrarse una mujer como cabeza de familia, cumpliendo funciones clave dentro del grupo doméstico. A las mujeres se las puede ver trabajando en la casa, cultivando el huerto, criando aves de corral, cosechando caf...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Mabel Gracia-Arnaiz (ed.), Sara Pérez-Gil Romo (ed.)
Formato: Online
Idioma:espanhol
Publicado em: Publicacions Universitat Rovira i Virgili 2021
Assuntos:
Acesso em linha:43332
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