Obesidade e saúde pública
O livro aborda a questão do avanço da alimentação do tipo fast food, lembrando que o Brasil está entre os cinco países que mais cresceram nos últimos anos entre todos os mercados da rede McDonald´s no planeta, e traz algumas das observações do documentário Super Size Me (cujo título no Brasil ganhou...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Online |
| Hizkuntza: | portugesa |
| Argitaratua: |
SciELO Books - Editora FIOCRUZ
2021
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | 19315 |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| _version_ | 1869513827040624640 |
|---|---|
| author | Anjos, Luiz Antonio dos |
| author_browse | Anjos, Luiz Antonio dos |
| author_facet | Anjos, Luiz Antonio dos |
| author_sort | Anjos, Luiz Antonio dos |
| collection | Directory of Open Access Books |
| description | O livro aborda a questão do avanço da alimentação do tipo fast food, lembrando que o Brasil está entre os cinco países que mais cresceram nos últimos anos entre todos os mercados da rede McDonald´s no planeta, e traz algumas das observações do documentário Super Size Me (cujo título no Brasil ganhou um complemento: A dieta do palhaço). Nele, o cineasta Morgan Spurlock se submeteu a uma dieta composta de alimentos da famosa rede americana durante 30 dias seguidos. Balanço da experiência: depois de um mês, Spurlock ganhou 11 quilos, tinha acúmulo de gordura no fígado, sinais de depressão, sentia-se exausto facilmente e havia aumentado o nível de colesterol no sangue. O autor de Obesidade e Saúde Pública relaciona a introdução da modalidade de vale-refeição como uma das causas para o aumento de refeições realizadas em bares, restaurantes e lanchonetes e a conseqüente adoção de hábitos de alimentação não exatamente saudáveis. Entre os males ligados ao sobrepeso e à obesidade, o autor descreve a doença coronariana, o acidente vascular cerebral, a osteoartrite e o câncer do endométrio, da mama, da próstata e do cólon. Na parte final, a publicação enfoca a questão da prevenção e do controle da obesidade e lança luz nos programas e ações que tendem a culpar o indivíduo por se alimentar mal e por não ser ativo na prática de atividades físicas. |
| format | Online |
| id | doab-20.500.12854ir-55085 |
| institution | Directory of Open Access Books |
| language | por |
| publishDate | 2021 |
| publishDateRange | 2021 |
| publishDateSort | 2021 |
| publisher | SciELO Books - Editora FIOCRUZ |
| publisherStr | SciELO Books - Editora FIOCRUZ |
| record_format | ojs |
| spelling | doab-20.500.12854ir-550852026-05-04T15:40:45Z Obesidade e saúde pública Anjos, Luiz Antonio dos R5-920 MEDICAL thema EDItEUR::M Medicine and Nursing O livro aborda a questão do avanço da alimentação do tipo fast food, lembrando que o Brasil está entre os cinco países que mais cresceram nos últimos anos entre todos os mercados da rede McDonald´s no planeta, e traz algumas das observações do documentário Super Size Me (cujo título no Brasil ganhou um complemento: A dieta do palhaço). Nele, o cineasta Morgan Spurlock se submeteu a uma dieta composta de alimentos da famosa rede americana durante 30 dias seguidos. Balanço da experiência: depois de um mês, Spurlock ganhou 11 quilos, tinha acúmulo de gordura no fígado, sinais de depressão, sentia-se exausto facilmente e havia aumentado o nível de colesterol no sangue. O autor de Obesidade e Saúde Pública relaciona a introdução da modalidade de vale-refeição como uma das causas para o aumento de refeições realizadas em bares, restaurantes e lanchonetes e a conseqüente adoção de hábitos de alimentação não exatamente saudáveis. Entre os males ligados ao sobrepeso e à obesidade, o autor descreve a doença coronariana, o acidente vascular cerebral, a osteoartrite e o câncer do endométrio, da mama, da próstata e do cólon. Na parte final, a publicação enfoca a questão da prevenção e do controle da obesidade e lança luz nos programas e ações que tendem a culpar o indivíduo por se alimentar mal e por não ser ativo na prática de atividades físicas. 2021-02-11T21:30:48Z 2021-02-11T21:30:48Z 2016-07-17 17:27:17 2006 book 19315 9788575413449 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/55085 por image/jpeg Attribution 4.0 International http://books.scielo.org/id/rfdq6 SciELO Books - Editora FIOCRUZ Editora FIOCRUZ 10.7476/9788575413449 10.7476/9788575413449 7e898e93-04ba-4e12-8dea-054c5e901fb7 25e4c99e-33a2-4954-93be-e10583be7ffa 9788575413449 100 open access |
| spellingShingle | R5-920 MEDICAL thema EDItEUR::M Medicine and Nursing Anjos, Luiz Antonio dos Obesidade e saúde pública |
| title | Obesidade e saúde pública |
| title_full | Obesidade e saúde pública |
| title_fullStr | Obesidade e saúde pública |
| title_full_unstemmed | Obesidade e saúde pública |
| title_short | Obesidade e saúde pública |
| title_sort | obesidade e saude publica |
| topic | R5-920 MEDICAL thema EDItEUR::M Medicine and Nursing |
| topic_facet | R5-920 MEDICAL thema EDItEUR::M Medicine and Nursing |
| url | 19315 |
| work_keys_str_mv | AT anjosluizantoniodos obesidadeesaudepublica |