Bioactive Compounds Biosynthesis and Metabolism in Fruit and Vegetables

Fruit and vegetables nutritional value has been gaining interest for consumers and it plays an important role for human health and diet. The nutritional value is generally represented by the accumulation of bioactive molecules that are in large part constituted by secondary metabolites and antioxida...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন

বিন্যাস:	Online
ভাষা:	ইংরেজি
প্রকাশিত:	Frontiers Media SA 2021
বিষয়গুলি:	Caroteinoids Phenolic abiotic stress vitamin Anthocyanin thema EDItEUR::P Mathematics and Science::PD Science: general issues thema EDItEUR::P Mathematics and Science::PS Biology, life sciences::PST Botany and plant sciences
অনলাইন ব্যবহার করুন:	ONIX_20211118_9782889636037_877
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!