Entre maintien et transformation du caractère familial des exploitations agricoles. Le cas des exploitations laitières des Alpes du Nord

L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l’ouvrage rend compte des recompositions de l’exp...

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Dettagli Bibliografici

Autori principali:	Terrier, Médulline, Madelrieux, Sophie, Dedieu, Benoît
Natura:	Online
Lingua:	francese
Pubblicazione:	EDP SCIENCES 2022
Soggetti:	farming agriculture thema EDItEUR::T Technology, Engineering, Agriculture, Industrial processes::TV Agriculture and farming
Accesso online:	ONIX_20220304_9782759811922_95
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