Soybean

Increasing population and the expected decrease in crop production due to climate changes and land damage in near future may be rescued by changing from animal meat to plant protein, especially soybean protein. Recently, meat substitutes produced from soybean have become popular This book discusses...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق: Online
اللغة:الإنجليزية
منشور في: IntechOpen 2023
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:ONIX_20230215_9781803557007_132
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!