Chapter 11 Vitamin C and the Brain
The brain requires vitamin C to metabolize fuel substrates and synthesize neurotransmitters, regulate their release, and modify their actions. Vitamin C also protects the brain from oxidative damage. Clinical studies do not provide strong evidence that vitamin C deficiency directly impairs brain fun...
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Online |
| Språk: | engelska |
| Utgiven: |
Taylor & Francis
2023
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/75335 |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!