Szenarien der Ernährungswende

Ernährungsverhältnisse beeinflussen das menschliche Leben und die Zukunft der Erde mehr als vieles andere. Und das Bewusstsein der Notwendigkeit einer radikalen Ernährungswende im Zeichen der ökologischen Krise nimmt seit einigen Jahren deutlich zu. Als Wegbereiter und Ideengeber dieses neuen Diskur...

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Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Lemke, Harald
Format: Online
Jezik:njemački
Izdano: transcript Verlag 2024
Teme:
Online pristup:ONIX_20240314_9783839444832_52
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