Sabores Conectados: Transformando la Gastronomía a través de las Tecnologías de la Información y Comunicación
The research book contains a systematized report on the influence of tics in benefit of the gastronomic sector of the city of Huanuco, whose results can produce a significant change in the use of information technologies. The objective was to determine the degree of influence of information and comm...
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , , , , , |
|---|---|
| Hōputu: | Online |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Editorial Grupo AEA
2024
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/137994 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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| author | Picoy-Gonzales, Juan Antonio Huarcaya-Taype, Rosaura Contreras-Canto, Omar Hans Omonte-Vilca, Amanda Contreras-De La Cruz, Claudio Gaspar-Quispe, Julio Cesar |
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| description | The research book contains a systematized report on the influence of tics in benefit of the gastronomic sector of the city of Huanuco, whose results can produce a significant change in the use of information technologies. The objective was to determine the degree of influence of information and communication technologies on the work performance of the most recognized SMEs in the gastronomic sector in the city of Huanuco. The applied method had the purpose of deepening the analysis and interpretation of the results, where the non-experimental design was used, with a descriptive correlational explanatory level, working with a sample of 50 workers of SMEs of the gastronomic sector, selected by the type of sampling by intentional selection to which a questionnaire was applied. Descriptive and inferential statistics were used to estimate the statistics and the correlation test was applied to contrast the hypotheses. With a result of P = 0.00, between 0.00 and 0.19 on Spearman's Rho scale. It is concluded that Information and Communication Technologies help in the labor performance of SMEs in the gastronomic sector in the city of Huanuco. |
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| publishDate | 2024 |
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| publisher | Editorial Grupo AEA |
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| spelling | doab-20.500.12854ir-1379942024-05-15T03:38:15Z Sabores Conectados: Transformando la Gastronomía a través de las Tecnologías de la Información y Comunicación Picoy-Gonzales, Juan Antonio Huarcaya-Taype, Rosaura Contreras-Canto, Omar Hans Omonte-Vilca, Amanda Contreras-De La Cruz, Claudio Gaspar-Quispe, Julio Cesar Trabajo en equipo Satisfacción laboral Desempeño laboral thema EDItEUR::T Technology, Engineering, Agriculture, Industrial processes thema EDItEUR::U Computing and Information Technology The research book contains a systematized report on the influence of tics in benefit of the gastronomic sector of the city of Huanuco, whose results can produce a significant change in the use of information technologies. The objective was to determine the degree of influence of information and communication technologies on the work performance of the most recognized SMEs in the gastronomic sector in the city of Huanuco. The applied method had the purpose of deepening the analysis and interpretation of the results, where the non-experimental design was used, with a descriptive correlational explanatory level, working with a sample of 50 workers of SMEs of the gastronomic sector, selected by the type of sampling by intentional selection to which a questionnaire was applied. Descriptive and inferential statistics were used to estimate the statistics and the correlation test was applied to contrast the hypotheses. With a result of P = 0.00, between 0.00 and 0.19 on Spearman's Rho scale. It is concluded that Information and Communication Technologies help in the labor performance of SMEs in the gastronomic sector in the city of Huanuco. Published El libro de investigación contiene informe sistematizado sobre la influencia de los tics en beneficio del sector gastronómico de la ciudad de Huánuco, cuyos resultados pueden producir un cambio significativo en el uso tecnologías de la información. Tuvo como objetivo determinar el grado de influencia de las tecnologías de la información y la comunicación en el desempeño laboral de las Pymes más reconocidas del sector gastronómico de la ciudad de Huánuco. El método aplicado tuvo como finalidad profundizar en el análisis e interpretación de los resultados. donde se utilizó el diseño no experimental, con un nivel explicativo correlacional descriptivo, se trabajó con una muestra de 50 trabajadores de Pymes del sector gastronomía, seleccionados por el tipo de muestreo por selección intencional a los que se les aplicó un cuestionario. Para estimar las estadísticas se utilizó estadística descriptiva e inferencial y para contrastar las hipótesis se aplicó la prueba de correlación. Con un resultado de P = 0.00, entre 0.00 y 0.19 en la escala Rho de Spearman. Se concluye, las Tecnologías de la Información y de la Comunicación ayuda en el desempeño laboral de las Pymes en el sector gastronómico en la ciudad de Huánuco. 2024-05-15T03:38:11Z 2024-05-15T03:38:11Z 2023-12-08 book 978-9942-651-14-3 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/137994 spa image/jpeg Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International https://www.editorialgrupo-aea.com/index.php/EditorialGrupoAEA/catalog/book/58 Editorial Grupo AEA https://doi.org/10.55813/egaea.l.2022.58 El libro de investigación contiene informe sistematizado sobre la influencia de los tics en beneficio del sector gastronómico de la ciudad de Huánuco, cuyos resultados pueden producir un cambio significativo en el uso tecnologías de la información. Tuvo como objetivo determinar el grado de influencia de las tecnologías de la información y la comunicación en el desempeño laboral de las Pymes más reconocidas del sector gastronómico de la ciudad de Huánuco. El método aplicado tuvo como finalidad profundizar en el análisis e interpretación de los resultados. donde se utilizó el diseño no experimental, con un nivel explicativo correlacional descriptivo, se trabajó con una muestra de 50 trabajadores de Pymes del sector gastronomía, seleccionados por el tipo de muestreo por selección intencional a los que se les aplicó un cuestionario. Para estimar las estadísticas se utilizó estadística descriptiva e inferencial y para contrastar las hipótesis se aplicó la prueba de correlación. Con un resultado de P = 0.00, entre 0.00 y 0.19 en la escala Rho de Spearman. Se concluye, las Tecnologías de la Información y de la Comunicación ayuda en el desempeño laboral de las Pymes en el sector gastronómico en la ciudad de Huánuco. https://doi.org/10.55813/egaea.l.2022.58 f1927315-52b6-4dab-9f46-7dfb1f475c05 978-9942-651-14-3 73 Ecuador open access |
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