Profusion et pénurie

L’alimentation s’avère une clé essentielle pour comprendre la communauté, les hiérarchies sociales, la division du travail, les genres, l’échange, la spiritualité et la communication. Provenant de l’anthropologie, de l’archéologie, de l’histoire et de la sociologie, les contributions à cet ouvrage é...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bruegel, Martin
Médium: Online
Jazyk:francouzština
Vydáno: Presses universitaires de Rennes 2025
Témata:
On-line přístup:ONIX_20250306_9782753513778_78
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Shrnutí:L’alimentation s’avère une clé essentielle pour comprendre la communauté, les hiérarchies sociales, la division du travail, les genres, l’échange, la spiritualité et la communication. Provenant de l’anthropologie, de l’archéologie, de l’histoire et de la sociologie, les contributions à cet ouvrage étudient les réponses qu'on apporté différentes sociétés au problème de l’approvisionnement alimentaire.