Le juste prix des produits agricoles

En tant que secteur d’activité où opèrent des entreprises, l’agriculture est soumise aux lois du marché : liberté de la concurrence et des prix. Pour autant, le négoce de produits agricoles n’est pas une activité économique comme une autre. Le rôle crucial joué par l’agriculteur dans l’alimentation...

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Bibliographic Details
Format: Online
Language:French
Published: Presses de l’Université Toulouse 1 Capitole 2026
Subjects:
Online Access:https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/172386
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