State of the Art of Natural Antioxidants

More comprehensive studies on the mechanism of action of antioxidants are still needed to classify them into different groups according to their exact mode of action. Moreover, knowledge of the precise action mechanisms of many recently discovered natural compounds is still incomplete. Several diffe...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Ձևաչափ:	Online
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2026
Խորագրեր:	Analytical chemistry Phytochemistry Biomolecules Food chemistry Phytomedicine thema EDItEUR::G Reference, Information and Interdisciplinary subjects::GP Research and information: general
Առցանց հասանելիություն:	ONIX_20260416T142754_9783725858811_41
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!