BSE, Vogelgrippe & Co.

BSE, Vogelgrippe oder Gammelfleisch - diese Stichworte sind ein fester Bestandteil der massenmedialen Berichterstattung. Welchen Stellenwert haben aber solche Ereignisse für die Menschen im Alltag? Wie arrangieren sie sich mit der permanenten Skandalisierung? Welche Skandale lösen bei ihnen überhaup...

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Bibliographic Details

Main Author:	Philipps, Axel
Format:	Online
Language:	German
Published:	transcript Verlag 2021
Subjects:	Lebensmittelskandale Verbraucher Risiko Unsicherheit Gesellschaft Esskultur Konsum Soziologie Society Food Studies Consumption Sociology thema EDItEUR::P Mathematics and Science::PD Science: general issues::PDA Philosophy of science
Online Access:	1007393
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