Antropologia e nutrição: um diálogo possível

O livro traz reflexões unindo questões sociais, da saúde e da nutrição. Na primeira parte, apresenta uma ampla revisão bibliográfica sobre a área da antropologia e da nutrição. Na segunda parte, abordam-se os paradoxos e repercussões das transformações sociais e da internacionalização da economia na...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Garcia, Rosa Wanda Diez (org.), Canesqui, Ana Maria (org.)
Формат: Online
Хэл сонгох:португал
Хэвлэсэн: SciELO Books - Editora FIOCRUZ 2021
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:16342
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс: Antropologia e nutrição: um diálogo possível