Comida: prazeres, gozos e transgressões

Neste livro a autora enfoca vários aspectos que se entrelaçam, para que o objetivo de ampliar a questão da alimentação para além da nutrição, seja alcançado. Este é um livro que, pela originalidade de seu enforque, pelo cuidado na pesquisa dentro de uma área que, afinal, atinge a todos, não pode dei...

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nascimento, Angelina de Aragão Bulcão Soares
Format: Online
Jezik:portugalščina
Izdano: SciELO Books - EDUFBA 2021
Teme:
Online dostop:17534
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