Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação

Reunindo pesquisadores(as) de várias áreas, a obra propõe discutir sobre Tecnologias Sociais na temática de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) e Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) com articulação entre prática e teoria. A coletânea dá visibilidade a perspectivas éticas e...

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格式: Online
語言:葡萄牙语
出版: EDUFBA 2021
主題:
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