Global Meat

The growth of the global meat industry and the implications for climate change, food insecurity, workers' rights, the treatment of animals, and other issues. Global meat production and consumption have risen sharply and steadily over the past five decades, with per capita meat consumption almost dou...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Format: Online
Język:angielski
Wydane: The MIT Press 2022
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:ONIX_20220221_9780262355384_91
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!