L’agriculture du Nord au Moyen-Âge
En général l’agriculture stagna dans la médiocrité jusque vers 1850. Dans le Nord au contraire le Moyen Age vit naître l’agriculture flamande. Ce fut une polyculture aux assolements complexes faisant une place de plus en plus grande à l’avoine (dès l’an Mil), aux fourrages (vers 1150), et à des plan...
Bewaard in:
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| Formaat: | Online |
| Taal: | Frans |
| Gepubliceerd in: |
Presses universitaires du Septentrion
2022
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | ONIX_20221215_9782757434611_355 |
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