In the Kitchen. Cultural Sketches on Space

The book refers to the kitchen as a living space (private, domestic, semi-public) that has many cultural and social connotations, presented on some chosen examples. The authors of particular texts discuss both modern ways of using the kitchen space, the ways it is arranged and equipped, a specificat...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Kowalczyk, Paulina, Dąbrowicz, Anna, Latocha, Sebastian, Kuźma, Inga, Czekalski, Tadeusz, Karpińska, Grażyna Ewa, Tymochowicz, Mariola, Marciniak-Kajzer, Anna, Rzeźnicka, Zofia
Médium:	Online
Jazyk:	polština
Vydáno:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego 2025
Témata:	kitchen space culinary practices residential practices material culture cultural anthropology
On-line přístup:	ONIX_20250307_9788381423793_139
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!