Investigación participativa en la agroindustria panelera de la Unión Sucre
El departamento de Sucre cuenta con cuenta con 272 ha establecidas con caña panelera, de las cuales 50 ha se encuentran establecidas en el municipio de La Unión, beneficiando a 20 familias productoras. Sin embargo, la competitividad de la agroindustria panelera en el municipio es limitada, básicamen...
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Sello Editorial UNAD
2025
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| author | Esteban Romero Torres, Mariano Ricardo Negrete Pérez, Roger Paulina Mendoza Combatt, María David Narváez Morales, Omar Margarita Salgado González, Lucía Patricia Tejada Vergara, Claudia de la Hoz Charris, Carmen Isabel Luna Vásquez, Ana de Jesús Galindo Mora, Yaneth del Carmen Atencio Orozco, Rocío Pérez Bravo, Deyanira Luis Hernández Burgos, Jaime |
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