Investigación participativa en la agroindustria panelera de la Unión Sucre

El departamento de Sucre cuenta con cuenta con 272 ha establecidas con caña panelera, de las cuales 50 ha se encuentran establecidas en el municipio de La Unión, beneficiando a 20 familias productoras. Sin embargo, la competitividad de la agroindustria panelera en el municipio es limitada, básicamen...

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Detalhes bibliográficos

Main Authors:	Esteban Romero Torres, Mariano, Ricardo Negrete Pérez, Roger, Paulina Mendoza Combatt, María, David Narváez Morales, Omar, Margarita Salgado González, Lucía, Patricia Tejada Vergara, Claudia, de la Hoz Charris, Carmen, Isabel Luna Vásquez, Ana, de Jesús Galindo Mora, Yaneth, del Carmen Atencio Orozco, Rocío, Pérez Bravo, Deyanira, Luis Hernández Burgos, Jaime
Formato:	Online
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Sello Editorial UNAD 2025
Assuntos:	Investigación participativa agroindustria panelera Unión Sucre Agricultura Colombia thema EDItEUR::T Technology, Engineering, Agriculture, Industrial processes::TV Agriculture and farming::TVK Agronomy and crop production
Acesso em linha:	ONIX_20250410_9789586519496_16
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