Derecho a la Alimentación: Reflexiones teóricas y análisis de situaciones en Latinoamérica
The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) warns of the high prevalence of malnutrition, obesity, and overweight worldwide. This reality demands intensified efforts by everyone to address this situation, even more so considering the current health crisis caused by COVID-19 and...
Shranjeno v:
| Main Authors: | , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Online |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Universidad Santiago de Cali
2025
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/166484 |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
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| _version_ | 1869516972839927808 |
|---|---|
| author | Marrero Castro, Juan Fernando Iciarte García, María José Márquez Díaz, Carlos Luis Elías López, Saúl Casadoumecq Simonelli, Julia E. G. Carpitero, Karina de Martini, Siro L. Robles Garza, Magda Yadira Ruz Dueñas, Fernando Gustavo García López, Diego Saúl Gutiérrez Espinoza, Diana Vanessa Castagnari, Valentina Marcano, María Virginia Villasmil, Néstor López, Saúl Elías Echegoyen, Andrea Girona, Alejandra Fajardo, Gabriela Rodríguez, Raquel Acosta, María Noel Meroni, Ana Laura Ceriani, Florencia Canclini, Gloria Parma, Ana Lucía Borche, Alejandro Ceretta, Juan Goyes Moreno, Isabel Bastidas Rosero, Jaime Andrés Torres Burbano, Aura Cecilia Da Silva Dalonso, Yoná Brandão Lapa, Fernanda Zimermann Bail, Suiany Corrêa Kerber, Gabriella Natallia Robles Garza, Magda Yadira Hinojosa García, Myrna Berenice Flores Torres, Óscar Sánchez Calderoni, Lillian Guzmán Vera, Natalia Isabel Morales de la Rosa, Miguel Terreros Calle, Fernando Carlos Torres Betancourt, Javier Ricardo |
| author_browse | Acosta, María Noel Bastidas Rosero, Jaime Andrés Borche, Alejandro Brandão Lapa, Fernanda Canclini, Gloria Casadoumecq Simonelli, Julia E. Castagnari, Valentina Ceretta, Juan Ceriani, Florencia Corrêa Kerber, Gabriella Natallia Da Silva Dalonso, Yoná Echegoyen, Andrea Elías López, Saúl Fajardo, Gabriela Flores Torres, Óscar G. Carpitero, Karina García López, Diego Saúl Girona, Alejandra Goyes Moreno, Isabel Gutiérrez Espinoza, Diana Vanessa Guzmán Vera, Natalia Isabel Hinojosa García, Myrna Berenice Iciarte García, María José López, Saúl Elías Marcano, María Virginia Marrero Castro, Juan Fernando Meroni, Ana Laura Morales de la Rosa, Miguel Márquez Díaz, Carlos Luis Parma, Ana Lucía Robles Garza, Magda Yadira Rodríguez, Raquel Ruz Dueñas, Fernando Gustavo Sánchez Calderoni, Lillian Terreros Calle, Fernando Carlos Torres Betancourt, Javier Ricardo Torres Burbano, Aura Cecilia Villasmil, Néstor Zimermann Bail, Suiany de Martini, Siro L. |
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| author_sort | Marrero Castro, Juan Fernando |
| collection | Directory of Open Access Books |
| description | The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) warns of the high prevalence of malnutrition, obesity, and overweight worldwide. This reality demands intensified efforts by everyone to address this situation, even more so considering the current health crisis caused by COVID-19 and the challenge of ensuring access to healthy food during the pandemic and post-pandemic periods. |
| format | Online |
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| institution | Directory of Open Access Books |
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| publishDate | 2025 |
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| publisher | Universidad Santiago de Cali |
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| spelling | doab-20.500.12854ir-1664842025-09-11T22:36:45Z Derecho a la Alimentación: Reflexiones teóricas y análisis de situaciones en Latinoamérica Marrero Castro, Juan Fernando Iciarte García, María José Márquez Díaz, Carlos Luis Elías López, Saúl Casadoumecq Simonelli, Julia E. G. Carpitero, Karina de Martini, Siro L. Robles Garza, Magda Yadira Ruz Dueñas, Fernando Gustavo García López, Diego Saúl Gutiérrez Espinoza, Diana Vanessa Castagnari, Valentina Marcano, María Virginia Villasmil, Néstor López, Saúl Elías Echegoyen, Andrea Girona, Alejandra Fajardo, Gabriela Rodríguez, Raquel Acosta, María Noel Meroni, Ana Laura Ceriani, Florencia Canclini, Gloria Parma, Ana Lucía Borche, Alejandro Ceretta, Juan Goyes Moreno, Isabel Bastidas Rosero, Jaime Andrés Torres Burbano, Aura Cecilia Da Silva Dalonso, Yoná Brandão Lapa, Fernanda Zimermann Bail, Suiany Corrêa Kerber, Gabriella Natallia Robles Garza, Magda Yadira Hinojosa García, Myrna Berenice Flores Torres, Óscar Sánchez Calderoni, Lillian Guzmán Vera, Natalia Isabel Morales de la Rosa, Miguel Terreros Calle, Fernando Carlos Torres Betancourt, Javier Ricardo Derecho a la alimentación Políticas públicas Violencia alimentaria Servicio de alimentación Faculty of Law The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) warns of the high prevalence of malnutrition, obesity, and overweight worldwide. This reality demands intensified efforts by everyone to address this situation, even more so considering the current health crisis caused by COVID-19 and the challenge of ensuring access to healthy food during the pandemic and post-pandemic periods. Published La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advierte de la elevada presencia simultánea de desnutrición, obesidad y sobrepeso en el mundo. Esta realidad exige intensificar los esfuerzos de todas y todos para doblegar esta situación, más aún, si consideramos la actual crisis sanitaria originada por el COVID-19, y el reto de asegurar el acceso a los alimentos saludables en periodo de pandemia y post-pandemia. 2025-09-11T22:36:42Z 2025-09-11T22:36:42Z 2021-06-30 book 978-958-5134-64-5 978-958-5134-65-2 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/166484 spa image/png application/pdf Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International https://libros.usc.edu.co/index.php/usc/catalog/book/300 https://libros.usc.edu.co/index.php/usc/catalog/view/300/424/6390 Universidad Santiago de Cali Junio 2021 10.35985/9789585134652 La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advierte de la elevada presencia simultánea de desnutrición, obesidad y sobrepeso en el mundo. Esta realidad exige intensificar los esfuerzos de todas y todos para doblegar esta situación, más aún, si consideramos la actual crisis sanitaria originada por el COVID-19, y el reto de asegurar el acceso a los alimentos saludables en periodo de pandemia y post-pandemia. 10.35985/9789585134652 58b11852-8c1e-4e97-9aa5-e08dee67353a 978-958-5134-64-5 978-958-5134-65-2 Junio 2021 436 Editorial Diké open access |
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