Bronzezeitliche Fleischverarbeitung im Salzbergtal bei Hallstatt
An animal bone assemblage discovered in an area of Late Bronze Age aboveground activities at the Hallstatt salt mining site was analysed. Together with sunken logwall structurs the results support the idea of a large-scale production of salt-meat, ham and bacon.
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Online |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Đức |
| Được phát hành: |
Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften
2021
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | 453482 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|