Analytical Technology in Nutrition Analysis

Due to increasing global food needs as a result of population growth, the use of new food sources has gained interest in the last decade. However, the inclusion of new foods in our diet, as well as the increased interest of the population in consuming foods with better nutritional properties, has in...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Miranda, Jose M.
Format: Online
Język:angielski
Wydane: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2021
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:46126
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!