Brésil : un système agro-alimentaire en transition

Sont rassemblés dans ce livre une série de travaux réalisés dans le cadre d’un programme de recherche du CREDAL, qui réunit des chercheurs et des enseignants français et brésiliens. Les textes ont été effectués dans le cadre d’un accord CAPES-COFE-CUB qui réunit ces équipes. Ceci est la suite d’autr...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Roseli Rocha Dos Santos, Raúl H. Green (dir.)
Формат: Online
Мова:Французька
Опубліковано: Éditions de l’IHEAL 2021
Предмети:
Онлайн доступ:21437
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
_version_ 1869531097689227264
author Roseli Rocha Dos Santos, Raúl H. Green (dir.)
author_browse Roseli Rocha Dos Santos, Raúl H. Green (dir.)
author_facet Roseli Rocha Dos Santos, Raúl H. Green (dir.)
author_sort Roseli Rocha Dos Santos, Raúl H. Green (dir.)
collection Directory of Open Access Books
description Sont rassemblés dans ce livre une série de travaux réalisés dans le cadre d’un programme de recherche du CREDAL, qui réunit des chercheurs et des enseignants français et brésiliens. Les textes ont été effectués dans le cadre d’un accord CAPES-COFE-CUB qui réunit ces équipes. Ceci est la suite d’autres travaux déjà réalisés, qui ont donné lieu à la publication d’articles et de livres en France et au Brésil. L’accumulation des travaux et des discussions réalisée, tout au long des trois dernière...
format Online
id doab-20.500.12854ir-42453
institution Directory of Open Access Books
language fre
publishDate 2021
publishDateRange 2021
publishDateSort 2021
publisher Éditions de l’IHEAL
publisherStr Éditions de l’IHEAL
record_format ojs
spelling doab-20.500.12854ir-424532022-01-31T23:50:45Z Brésil : un système agro-alimentaire en transition Roseli Rocha Dos Santos, Raúl H. Green (dir.) innovations biotechologies consommation travail Brésil industries agroalimentaires Sont rassemblés dans ce livre une série de travaux réalisés dans le cadre d’un programme de recherche du CREDAL, qui réunit des chercheurs et des enseignants français et brésiliens. Les textes ont été effectués dans le cadre d’un accord CAPES-COFE-CUB qui réunit ces équipes. Ceci est la suite d’autres travaux déjà réalisés, qui ont donné lieu à la publication d’articles et de livres en France et au Brésil. L’accumulation des travaux et des discussions réalisée, tout au long des trois dernière... 2021-02-11T09:18:19Z 2021-02-11T09:18:19Z 2017-04-05 12:32:23 1993 book 21437 9782907163361 9782371540088 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/42453 fre image/jpeg http://www.placedeslibraires.fr/livre/9782371540088 http://www.7switch.com/en/ebook/9782371540088 http://books.openedition.org/iheal/837 Éditions de l’IHEAL 6b2ebb14-d782-4aec-aca2-e0fe484a1a2b 9782907163361 9782371540088 open access
spellingShingle innovations
biotechologies
consommation
travail
Brésil
industries agroalimentaires
Roseli Rocha Dos Santos, Raúl H. Green (dir.)
Brésil : un système agro-alimentaire en transition
title Brésil : un système agro-alimentaire en transition
title_full Brésil : un système agro-alimentaire en transition
title_fullStr Brésil : un système agro-alimentaire en transition
title_full_unstemmed Brésil : un système agro-alimentaire en transition
title_short Brésil : un système agro-alimentaire en transition
title_sort bresil un systeme agro alimentaire en transition
topic innovations
biotechologies
consommation
travail
Brésil
industries agroalimentaires
topic_facet innovations
biotechologies
consommation
travail
Brésil
industries agroalimentaires
url 21437
work_keys_str_mv AT roselirochadossantosraulhgreendir bresilunsystemeagroalimentaireentransition