Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

Ce XIe colloque du réseau de recherche pluridisciplinaire Méga-Tchad traite du thème de l’alimentation dans une région très contrastée, tant du point de vue des sociétés qui la composent que des contextes écologiques, économiques et politiques. Au-delà de la prise en compte des besoins vitaux des ho...

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書誌詳細
主要な著者: Éric Garine, Christine Raimond, Olivier Langlois
フォーマット: Online
言語:フランス語
出版事項: IRD Éditions 2021
主題:
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