Yeast Biotechnology 3.0

Yeasts are truly fascinating microorganisms. Due to their diverse and dynamic activities, they have been used for the production of many interesting products, such as beer, wine, bread, biofuels and biopharmaceuticals. Saccharomyces cerevisiae (bakers’ yeast) is the yeast species that is surely the...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق: Online
اللغة:الإنجليزية
منشور في: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:ONIX_20210501_9783039431861_886
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!