Quelles stratégies pour un maintien de la polyculture-élevage ? Une étude des trajectoires passées d’exploitations dans les coteaux de Gascogne
L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l’ouvrage rend compte des recompositions de l’exp...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Online |
| Language: | French |
| Published: |
EDP SCIENCES
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | ONIX_20220304_9782759811922_102 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Quelles stratégies pour un maintien de la polyculture-élevage ? Une étude des trajectoires passées d’exploitations dans les coteaux de Gascogne
- Transmissions de l’exploitation en moyenne montagne pyrénéenne : ruptures et continuités
- Du Nord au Sud : recompositions des liens entre familles et élevages
- L'autruche. Elevage et rentabilité
- Entre maintien et transformation du caractère familial des exploitations agricoles. Le cas des exploitations laitières des Alpes du Nord
- Famille et élevage : sens et organisation du travail
- L'élevage du barbeau en Wallonie