La transformation des grains
Grain, particularly cereals and legumes, remains the basis of the diet, or even the main part of the ration, in most countries of the South. While the increase in production partly meets the increase in demand, it is still essential to improve the conservation and processing of products to reduce po...
שמור ב:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| פורמט: | Online |
| שפה: | צרפתית |
| יצא לאור: |
Uliège Library
2022
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | ONIX_20220512_9782870161678_33 |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|