La tecnología en la industria alimentaria mexicana
Las decisiones tecnológicas de las empresas industriales de los países en desarrollo son el resultado de condicionantes tanto macro como microeconómicas, políticas y sociales. Este libro explora las decisiones tecnológicas de un grupo de empresas mexicanas de la industria alimentaria, e infiere sus...
Furkejuvvon:
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El Colegio de México
2022
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Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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