Plaisirs alimentaires

Le plaisir est l'un des objets les plus « futilisés » et les moins étudiés par la sociologie. Pourtant, concernant l'alimentation enfantine, la demande sociale est telle que la question des plaisirs alimentaires s'impose comme une thématique scientifique d'une actualité brûlante. Ce livre aborde à l...

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Библиографические подробности
Главный автор: Dupuy, Anne
Формат: Online
Язык:французский
Опубликовано: Presses universitaires François-Rabelais 2022
Предметы:
Online-ссылка:ONIX_20221215_9782869068216_128
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