Plaisirs alimentaires

Le plaisir est l'un des objets les plus « futilisés » et les moins étudiés par la sociologie. Pourtant, concernant l'alimentation enfantine, la demande sociale est telle que la question des plaisirs alimentaires s'impose comme une thématique scientifique d'une actualité brûlante. Ce livre aborde à l...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Dupuy, Anne
Formato: Online
Idioma:francés
Publicado: Presses universitaires François-Rabelais 2022
Subjects:
Acceso en liña:ONIX_20221215_9782869068216_128
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