Essen und Verantwortung.
Unterliegen wir als aufgeklärte Konsument*innen angesichts der globalen Auswirkungen unserer täglichen Ernährungsentscheidungen tatsächlich einer "selbstverschuldeten Unmündigkeit" hinsichtlich eines verantwortlichen Umgangs mit Ernährung? Der Beitrag argumentiert für die These, dass strukturelle G...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Online |
| Language: | German |
| Published: |
Logos Verlag Berlin
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://library.oapen.org/handle/20.500.12657/97301 |
| Tags: |
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