Abastecimento alimentar : redes alternativas e mercados institucionais
Esta obra trata do tema “abastecimento alimentar”, buscando enfatizar as redes alimentares alternativas que vêm se constituindo como um contramovimento ao sistema agroalimentar dominante. Os textos que a constituem envolvem pesquisas realizadas pelos organizadores e autores, os quais representam a U...
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , , , |
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| Hōputu: | Online |
| Reo: | Pōtukīhi |
| I whakaputaina: |
SciELO Books - Editora UFFS
2021
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | 51670 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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