Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Online |
| Kieli: | saksa |
| Julkaistu: |
De Gruyter
2021
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | 25434 |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| _version_ | 1869527509738979328 |
|---|---|
| author | Haehn, Hugo |
| author_browse | Haehn, Hugo |
| author_facet | Haehn, Hugo |
| author_sort | Haehn, Hugo |
| collection | Directory of Open Access Books |
| format | Online |
| id | doab-20.500.12854ir-42136 |
| institution | Directory of Open Access Books |
| language | ger |
| publishDate | 2021 |
| publishDateRange | 2021 |
| publishDateSort | 2021 |
| publisher | De Gruyter |
| publisherStr | De Gruyter |
| record_format | ojs |
| spelling | doab-20.500.12854ir-421362024-04-05T17:30:49Z Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker Haehn, Hugo QD415-436 thema EDItEUR::P Mathematics and Science::PS Biology, life sciences::PSB Biochemistry 2021-02-11T09:04:47Z 2021-02-11T09:04:47Z 2018-02-19 15:59:52 1952 book 25434 9783111209487 9783111582665 https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/42136 ger image/jpeg Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International https://doi.org/10.1515/9783111582665 De Gruyter 10.1515/9783111582665 10.1515/9783111582665 af2fbfcc-ee87-43d8-a035-afb9d7eef6a5 9783111209487 9783111582665 xii, 499 open access |
| spellingShingle | QD415-436 thema EDItEUR::P Mathematics and Science::PS Biology, life sciences::PSB Biochemistry Haehn, Hugo Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker |
| title | Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker |
| title_full | Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker |
| title_fullStr | Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker |
| title_full_unstemmed | Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker |
| title_short | Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker |
| title_sort | biochemie der garungen unter besonderer berucksichtigung der hefe fur studierende der naturwissenschaften und des garungsgewerbe techniker garungsbiologen und chemiker |
| topic | QD415-436 thema EDItEUR::P Mathematics and Science::PS Biology, life sciences::PSB Biochemistry |
| topic_facet | QD415-436 thema EDItEUR::P Mathematics and Science::PS Biology, life sciences::PSB Biochemistry |
| url | 25434 |
| work_keys_str_mv | AT haehnhugo biochemiedergarungenunterbesondererberucksichtigungderhefefurstudierendedernaturwissenschaftenunddesgarungsgewerbetechnikergarungsbiologenundchemiker |