Le terroir viticole
Incontestablement, le terroir revêt aujourd’hui une connotation positive. C’est un signe de qualité recherché, aussi bien par les vignerons qui y voient une reconnaissance dans leurs pratiques des valeurs environnementales et paysagères ; par les consommateurs qui y trouvent une authenticité et une...
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| বিন্যাস: | Online |
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| ভাষা: | ফরাসি |
| প্রকাশিত: |
Presses universitaires François-Rabelais
2022
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| বিষয়গুলি: | |
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