Chapter Circular bioeconomy of agri-food value chains

This handbook presents a must-read, comprehensive and state of the art overview of sustainable diets, an issue critical to the environment and the health and well-being of society. Sustainable diets seek to minimise and mitigate the significant negative impact food production has on the environment....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Prosperi, Paolo
Médium: Online
Jazyk:angličtina
Vydáno: Taylor & Francis 2024
Témata:
PGS
On-line přístup:ONIX_20241025_9781003174417_7
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky: Chapter Circular bioeconomy of agri-food value chains