Obálka

Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku = Küchenkultur im Frühen Mittelalter

Vsebina je tisti pomembni del življenja, ki je zapustil najbolj množične arheološke ostanke: ognjišča in kuhinjsko lončenino. Če poznamo kuhinjske postopke, razumemo rezultat njihovega delovanja. Knjiga gradi model zgodnjesrednjeveške kuhinjske kulture z analizo jezikovnih in etnoloških virov, jih s...

Celý popis

Uloženo v:
Hlavní autor: Pleterski, Andrej
Médium: Online
Jazyk:němčina
slovinština
Vydáno: ZRC SAZU, Založba ZRC 2022
Témata:
archaeological research
eating habits
food
food culture
kitchens
material culture
Middle Ages
nutrition
Slavs
arheološke raziskave
hrana
kuhinje
materialna kultura
prehrambna kultura
prehrambne navade
prehrana
Slovani
srednji vek
thema EDItEUR::1 Place qualifiers::1D Europe::1DX Southeast Europe::1DXV Slovenia
thema EDItEUR::N History and Archaeology::NK Archaeology::NKD Archaeology by period / region
thema EDItEUR::1 Place qualifiers::1D Europe
thema EDItEUR::3 Time period qualifiers::3K CE period up to c 1500::3KL c 1000 CE to c 1500
On-line přístup:ONIX_20220401_9789612540739_228
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

ONIX_20220401_9789612540739_228

Podobné jednotky