Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku = Küchenkultur im Frühen Mittelalter

Vsebina je tisti pomembni del življenja, ki je zapustil najbolj množične arheološke ostanke: ognjišča in kuhinjsko lončenino. Če poznamo kuhinjske postopke, razumemo rezultat njihovega delovanja. Knjiga gradi model zgodnjesrednjeveške kuhinjske kulture z analizo jezikovnih in etnoloških virov, jih s...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Pleterski, Andrej
Format:	Online
Idioma:	alemany eslovè
Publicat:	ZRC SAZU, Založba ZRC 2022
Matèries:	archaeological research eating habits food food culture kitchens material culture Middle Ages nutrition Slavs arheološke raziskave hrana kuhinje materialna kultura prehrambna kultura prehrambne navade prehrana Slovani srednji vek thema EDItEUR::1 Place qualifiers::1D Europe::1DX Southeast Europe::1DXV Slovenia thema EDItEUR::N History and Archaeology::NK Archaeology::NKD Archaeology by period / region thema EDItEUR::1 Place qualifiers::1D Europe thema EDItEUR::3 Time period qualifiers::3K CE period up to c 1500::3KL c 1000 CE to c 1500
Accés en línia:	ONIX_20220401_9789612540739_228
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Sigues el primer a deixar un comentari!

Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku = Küchenkultur im Frühen Mittelalter

Ítems similars