Arequipe o dulce de leche
En Colombia el dulce de leche se conoce con el nombre de arequipe y se define como el producto higienizado obtenido por la concentración térmica de una mezcla de leche y azúcares. Debe estar exento de sustancias tales como grasa vegetal o animal diferente a la láctea. Debe tener un contenido mínimo...
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| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Online |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Universidad Santiago de Cali
2022
|
| Предметы: | |
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| Метки: |
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