Gluten Related Disorders: People Shall not Live on Bread Alone

Once upon a time, gluten was not part of the human diet, and therefore, there were no gluten-related disorders. With the advent of agriculture 10,000 years ago, the introduction of gluten-containing grains in the human diet created conditions for human diseases related to gluten exposure. These dise...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Carlo Catassi, Alessio Fasano
বিন্যাস: Online
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2021
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:21909
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!