Glossário de culturas alimentares da América do Sul
This book presents part of the results of the research project “Food Cultures in South America: Memory, Diversity, and Sovereignty,” developed with support from CNPq. The main objective of the initiative was to explore theoretical, political, and methodological dimensions related to food and nutriti...
Պահպանված է:
| Ձևաչափ: | Online |
|---|---|
| Լեզու: | պորտուգալերեն |
| Հրապարակվել է: |
Editora Universitária da UNILA - EDUNILA
2026
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/176300 |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!