Le Saké

Le saké est la boisson identitaire des Japonais, mais cette boisson alcoolique issue de la fermentation d’un mélange de riz et d’eau pure, dont la teneur en alcool est généralement comprise entre 12 et 17 degrés, est, en dehors de l’archipel nippon, encore très mal connue. Si peu connu que soit le v...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Baumert, Nicolas
Médium:	Online
Jazyk:	francouzština
Vydáno:	Presses universitaires François-Rabelais 2022
Témata:	identité géographie alimentation Japon riz saké thema EDItEUR::R Earth Sciences, Geography, Environment, Planning::RG Geography
On-line přístup:	ONIX_20221215_9782869068124_164
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!